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Organe exécutif doté du pouvoir d'initiative, la Commission européenne représente et défend les intérêts de l’UE dans son ensemble.

Elle est composée d’un commissaire par état membre et est divisée en différents services et « directions générales » dont la direction « Santé et sécurité alimentaire » qui s’occupe des drogues licites et illicites. La Commission européenne est une des institutions de l’Union européenne. C’est une structure indépendante des États, gardienne des traités.